Žabník (Alisma)

Další názvy: ze xie, vodní jitrocel, žlice

Žabník je rod vytrvalých vodních, případně bažinných rostlin. Zástupci tohoto rodu se vyskytují po celém světě. U nás rostou 3 druhy, nejznámější z nich je žabník jitrocelový. Žabník má jednoduché přízemní listy, jejich tvar se u jednotlivých druhů může lišit od vejčitých po kopinaté. Květy jsou nenápadné, obvykle bílé, trojčetné, uspořádané do květenství laty. Plody jsou zploštěné nažky. Žabník nejčastěji roste na okrajích stojatých vod, březích vodních toků, ve vlhkých příkopech a bažinách. Žabník orientální se často používá v tradiční asijské medicíně.

Používanou částí je oddenek žabníku, který se sbírá před kvetením rostliny. Jeho hlavními účinnými látkami jsou alisol, antrachinony, dále obsahuje mastné kyseliny, sacharidy, bílkoviny, třísloviny aj. Oddenek žabníku orientálního je často používán v tradiční čínské medicíně, kde je součástí různých bylinných směsí. Má močopudné účinky, tradičně je doporučován při obtížích týkajících se močové soustavy, např. zánětech močového měchýře, potížích s močením či ledvinových otocích. Velmi vhodný je však také při cukrovce, protože příznivě ovlivňuje metabolismus cukrů a navíc zvyšuje citlivost buněk na inzulín. Kromě toho přispívá i ke snížení hladiny cholesterolu v krvi a podporuje správné fungování trávení. Zevně se používá k ošetření kožních ekzémů. U obsažené látky alisolu byly prokázány antioxidační účinky. Listy a oddenek žabníku jsou v čerstvém stavu jedovaté, oddenek se používá sušený nebo tepelně upravený.