Serin, 2-amino-3-hydroxypropanoic acid, 3-hydroxyalanine

Serin je přirozeně se vyskytující proteinogenní aminokyselina, která v těle pomáhá tvořit fosfolipidy (hlavní součást buněčné membrány), které tvoří každou buňku. Dále pomáhá při produkci DNA, tvorbě svalů, udržování imunitního systému a má významné funkce v metabolismu tuků a mastných kyselin. Pro použití v kosmetice se získává hydrolýzou proteinů.

Stejně jako všechny aminokyseliny je serin cenný v péči o pleť, protože pomáhá pokožce udržet vlhkost a dodává jí zdravější a mladistvější vzhled. V kosmetickém průmyslu a průmyslu osobní péče se používá jako prostředek pro úpravu pokožky, jako antistatický prostředek a prostředek pro úpravu vlasů, protože má schopnost doplňovat hladiny cysteinu ve vlasech, aby byly silné a hladké. Dále vykazuje vlastnosti, které napomáhají redukci vrásek – díky vysokému obsahu proteinů pomáhá produkci kolagenu a tím zvyšuje elasticitu pokožky. Serin je považován za složku s nízkým rizikem a nejsou uváděny žádné vedlejší účinky.