Potassium olivate
Další názvy: Olive oil potassium salt fatty acids
Potassium olivate se získává z olivového oleje. Přesněji se jedná o draselnou sůl mastných kyselin, které se z oleje získávají pomocí saponifikace (zmýdelnění), a to to například za pomoci hydroxidu draselného. V kosmetice má tato látka nejen emulgační účinky (spojuje vodu a olej), ale také jako mírný tenzid. Tvoří základ tuhých i tekutých mýdel nebo šamponů a sprchových gelů. Odstraňuje z pokožky nečistoty, aniž by ji dráždila nebo nadměrně vysušovala.