Hořčice setá

Další názvy: hořčice bílá, Sinapis alba, Brassica alba

Hořčice bílá neboli hořčice setá je jednoletá rostlina z čeledi brukvovitých a je hodně podobná brukvi řepce. Lodyha dorůstá výšky asi půl metru, je mírně chlupatá a její květy rostou v hroznech. Plody hořčice jsou pak šešule, ze kterých se získávají žlutavá semínka. Ta se sbírají v červnu až červenci. Kromě toho, že je hořčice známá jako koření, používá se také ve fytoterapii. Jejími hlavními účinnými látkami jsou glykosidy, dále v ní najdeme množství enzymů a také draslíku nebo selenu. Hořčice podporuje prokrvení pokožky a sliznic, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a zlepšuje činnost střev. Ve větším množství však může mít projímavé účinky.

Kromě přípravy čaje nebo macerátu se používá také zevně, a to ke koupelím, obkladům a podobně. S hořčicí se můžeme setkat i ve formě oleje, který se získává opět z jejích semínek. Je vhodný k ošetřování zanícených míst na pokožce, stejně jako k jemné masáží revmatických kloubů, strnulé šíje nebo namožených kloubů. Díky tomu, že má hořčice prohřívací účinky a dokáže rozproudit krev, olej z jejích semínek při masáží příjemně prohřeje tělo.