Hlavní stránka > Heřmánek pravý - Matricaria chamomilla

Heřmánek pravý - Matricaria chamomilla

Heřmánek pravý (Matricaria chamomilla), známý také jako heřmánek lékařský je jednoletá vonná bylina (výška cca 50cm), která patří mezi nejčastěji užívané posvátné byliny v Evropě. Pro sběr květu heřmánku je nejvhodnější třetí den po rozkvětu (květen až září). Heřmánek bývá často zaměňován a poznáte jej podle vypouklého květního lůžka, které je uvnitř duté. Heřmánek pravý není vhodný na prevenci ani rekonvalescenci, ale jako úderná bylina v akutních stavech a lze ji používat zevně i vně téměř na vše (od sliznic dutin, úst, nosu, očí, na rány, po záněty pokožky a střevní obtíže).. Květ sesychá v poměru 5 : 1 a je nutné ho sušit ve stínu a při teplotě maximálně 40 stupňů, aby si zachoval všechny léčivé látky. Heřmánek pravý obsahuje temně modré silice azulen (Chamazulen), Bisabolol, Matricin, Farnesen, flavonoidy (apigenin, luteolin, kvercitin, kvercetrin), sacharidy (fruktózu, glukózu, rhamnózu, xylózu) kumariny, terpeny, aromatické kyseliny, vitamíny skupiny B a další látky.

Občas se pravý heřmánek plete s velmi podobným heřmánkem římským (rmen) nebo rmenem rolním. Heřmánek pravý se ale pozná poměrně lehko, jelikož jeho typickým znakem je velmi intenzivní vůně a také žlutý vyklenutý střed květů. Heřmánek římský je naopak nižší a květy nemají charakteristickou vůni. Rmen zase nemá vyklenuté a duté lůžko středu květu a ještě má více listů než heřmánek pravý.

rmen rolní a heřmánkovec nevonný nemají téměř žádné léčebné účinky
pro své protizánětlivé, potopudné, desinfekční a hojivé účinky by neměl heřmánek chybět v žádné domácí lékárničce

Heřmánek a jeho účinky:

zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
působí proti zánětům a má dezinfekční, protialergické a regenerační účinky
uvolňuje křeče a snižuje horkost v těle
zvyšuje pocení (při horečce)
čistí krev a pomáhá játrům zbavit se toxinů
má močopudný a potopudný účinek
při popáleninách, hemoroidech - zlatá žíla (zevně)
podporuje proces hubnutí
pomáhá při žaludečních a střevních potížích (působí proti zánětu žaludku a žaludečním vředům)
zvyšuje vylučování žluči (silice)
vhodný při nachlazení, rýmě, na zklidnění kašle a chorobách horních cest dýchacích
podporuje spánek (v kombinaci s meduňkou) a zlepšuje náladu, sáček s heřmánkem se dával pod postýlku dětem jako ochrana a pro klidný spánek a proti nočním můrám
má zklidňující účinek (snižuje stres a nervové napětí), utišuje bolest hlavy
navrací chuť i sílu do života (podporuje psychiku)
působí proti nadýmání (karminatyvum) a při průjmech
zmírňuje bolest zubů
antioxidační účinky a podporuje obranyschopnost organismu
prospívá při bolestivé menstruaci a zánětech močových cest
vhodný pro zlepšení kvality vlasů (u světlých vlasů dosáhnete vyšší pevnosti, lesklosti a světlejšího odstínu pravidelným oplachováním) - heřmánkový nálev
eliminuje šíření a množení rakovinových buněk (apigenin)
využívá se i při mokvavých ranách, kožních vyrážkách a na kloktání při bolestech zubů
využívá se k obkladům a výplachům při zánětech a bolestech
pro ženy je vhodný na řešení gynekologických problémů
při zánětech mandlí, hrtanu, ústní dutiny, zubů a angíně (kloktání)
používá se na inhalace při rýmě (odvar)
vhodný při bolesti břicha, ledvin nebo hlavy
při žaludečních křečích, střevních katarech a nadýmání (heřmánkový čaj)
napravuje střevní flóru, potíže s trávením a stolicí (heřmánkový čaj)
na doléčení zánětů ústní dutiny, očí (heřmánkový odvar)
při průjmu a nevolnosti
na proplachování unavených očí (odvar) nebo můžeme přikládat obklady
vhodný při poruchách menstruace
používá se jako přísada do koupele, k výplachům a na zevní obklady - nálev
lázeň semínek v nálevu z květů heřmánku je prevencí proti houbovým chorobám a prospívá především luštěninám – fazolkám, hrachu, bobu i dalším druhům zeleniny a květin

Heřmánek pravý, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

Normální funkce dýchacího systému
Uvolnění dýchacích cest s rýmou
Normální stav pokožky
Antioxidant
Normální trávení
Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
Kognitivní a duševní zdraví
Pozitivní nálada - relaxace - spánek

Použití heřmánku: pro přípravu čaje nebo odvaru (2 lžíce či hrsti sušeného heřmánku zalijte vroucí vodou a necháme vylouhovat po dobu cca 15 minut, užíváme až 4x denně). Je vhodný i pro děti. Používá se také na zevní obklady, koupele, výplachy, inhalace a na výrobu heřmánkové masti a domácího heřmánkového oleje

Účinné látky v heřmánku: silice - modrá silice (cca 2%), chamazulen, bisabolol, farnesen nebo matricin. Heřmánek obsahuje také hořčiny, flavonové glykosidy, éterické oleje, rutin, kumarin, cholin nebo hyperosid

Skladování: suché semnné místo v uzavřených dózách
Kontraindikace: u některých osob se může objevit alergická reakce, použití konzultujte s lékařem

Kvalita sušeného heřmánku: sušené heřmánkové květy (musí mít co nejkratší stopky a nesmí mít příměs listů a stonků, květy nesmí být rozpadlé) mají charakteristickou příjemnou aromatickou vůni a mírně nahořklou chuť, skladuje se v suchu a temnu

Sušení: vzdušné místo, ve stínu, do teploty 40°C, sesychá v poměru 5 : 1

Sběr: sbíráme především čerstvě rozkvetlé květy (od května do září) i s kouskem stonku a sušíme a zpracováváme tak, aby se nám nerozdrobily

Vůně: aromatická, typická heřmánková
Výskyt: podél cest, heřmánek má rád slunečná místa, rumiště

Záměna: heřmánek pravý můžeme lehce zaměnit s heřmánkem římským (je též léčivý), ten je ovšem daleko nižší než půl metru a nemá tak intenzívní vůni. A také si ho můžeme splést se rmenem rolním a heřmánkovcem nevonným (oba jsou léčebně neúčinné). Heřmánek pravý má uvnitř žlutého okvětního lůžka dutinku, rmen rolní má lůžko naopak plné a plošší.

Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae)

Byliny s podobnými účinky:

Lidové pověry, báje, pořekadla: věřilo se, že heřmánek je sto prozradit čarodějnice, že lze jeho pomocí přičarovat lásku

heřmánek je považován za bezpečné orákulum, které bezpečně prozradí věci budoucí
heřmánek je vlastně zakletý voják, jako zase čekanka je zakletou nevěstou
lidově se traduje: rozčilený člověk nechť ihned vypije šálek heřmánkového čaje, aby ho "netrefil šlak"

Lidové názvy: rumánek, marunka, ormánek (staročesky), jahodníček, rmen voňavý, harmoníček, rmen, harmaníček či kamilka

Signatura:

signatura planety: slunce
živel: oheň
polarita: mužská

Jak připravit heřmánkovou mast?
domáčí vepřové sádlo (cca 250g ) zahřejeme a nasypeme do něj dvě hrsti čerstvě natrhaných květů, jakmile směs vzkypí, důkladně ji promícháme, přikryjeme. Přes noc ji necháme odstát na chladné a tmavé místo. Následující den opět zahřejeme a protlačíme přes lněné plátno a přelijeme do čistých kelímků nebo skleniček.

Jak připravit heřmánkový olej, 2 varianty?

celou lahvičku naplníte květy heřmánku a zalijete je olivovým nebo kokosovým olejem, aby květy byly zcela ponořené a nevyčnívaly. Poté lahvičku dobře uzavřete a necháte ji stát 14 dní na slunci. Hotový olej se uchovává v ledničce a dá se použít třeba do koupele nebo na drobné ranky.
až po hrdlo naplníme čerstvými heřmánkovými květy lahvičku, kterou zalejeme olivovým olejem, aby květy byly ponořené. Lahvičku dobře uzavřeme a necháme stát 14 dní na slunci. Skladujeme v chladničce.

Koupele z heřmánku mají tišivý účinek a dobrý vliv na celý nervový systém. Během těžkých chorob a při stavech vyčerpanosti se díky nim budete cítit zdravými a vnitřně uklidněnými. Využívá se také v pěstění krásy. Heřmánkový nálev se používá na umývání vlasů, ty se pak stanou vzdušnějšími a získají pěkný lesk.

využívá se k obkladům a výplachům při zánětech a bolestech
pro ženy je vhodný na řešení gynekologických problémů

Inhalace s heřmánkem: lžíci sušených květů zalijeme litrem vařící vody a inhalujeme páru pod ručníkem.

Jak připravit nálev z heřmánkového květu na podporu klíčení luštěnin, zeleniny a květin?
Nálev z květu heřmánku je třeba připravit silný, aby správně účinkoval – dvě polévkové lžíce květů zalijte šálkem vroucí vody a nechejte luhovat až půl dne. Pokud chceme aby byla semena silnější odolnější vůči plísním, připravíme stejným způsobem nálev z přesličky rolní, která je zásobárnou křemíku

semena vyklíčí rychleji, semenáčky budou vitální a zdravé
mléčná lázeň je ideální pro dýně, cukety, melouny a okurky

Semínka můžete máčet v nepasterizovaném mléce, ve vodě, nejlépe měkké, dešťové a vlahé. Máčení lze také spojit s další užitečnou procedurou – nejen lidem, ale i semenům se líbí voňavá koupel. Látky z lázně prostoupí slupkami a při klíčení pomohou chránit semenáček proti chorobám, posilují ho. Drobná semena máčejte den, velká i tři dny – nálev je však třeba nejméně jednou denně měnit.