Chřest hroznovitý (Asparagus racemosus)
Další názvy: shatavari, šatavari, satavar, shatamull, shituli, vrishya
Chřest hroznovitý je vytrvalý keř z čeledi chřestovitých, Asparagaceae, dorůstající výšky 1-3 m. Jedná se o popínavou rostlinu s drobnými střídavými listy a trny na kmeni, která kvete sladce voňavými bílými nebo růžovými květy. Plodem je dužnatý červený lusk nebo bobule. Chřest hroznovitý původně pochází z Indie, ale dnes roste třeba i v Africe, Austrálii, Severní Americe i Evropě. Předmětem sběru je kořen. Chřest obsahuje asparagin A, steroidní saponiny, shatavarosid A a B, shatavarin, filiasparosid C, imunosid, asparosid B a jiné. Dalšími látkami jsou alkaloidy, škroby, bílkoviny, slizy, třísloviny, vanilin, diosgenin, isoflavony a celá řada minerálů a stopových prvků, např. měď, sodík, draslík, vápník, zinek, nikl, mangan apod. Z kořene chřestu se připravuje tinktura, odvar, vyrábějí se kapsle nebo se drtí na prášek. Průměrná dávka přípravků s obsahem shatavari je 250 mg 2x denně. Těhotným ženám se doporučuje užívat 1-2 kapsle po ránu s jídlem. Přesnou indikaci a dávkování je nutné konzultovat s odborníkem.
Asparagus racemosus vykazuje silné antibakteriální účinky proti bakteriím, jako je např. E. coli, Salmonella či Zlatý stafylokok. Má výrazné antioxidační vlastnosti, působí jako antitusikum - zabírá při kašli. Již dlouhá léta je chřest hroznovitý neboli shatavari považován za královnu bylin v ájurvédské medicíně, kde se využívá při poruchách trávení, u těhotných žen ke zmírnění ranních nevolností a u kojících žen na podporu tvorby mateřského mléka. Rovněž má příznivý vliv při poporodních depresích. Šatavari vyživuje, tonizuje a zlepšuje funkci ženských pohlavních orgánů, pomáhá s navozením hormonální rovnováhy. Blahodárně působí na menstruační cyklus, eliminuje premenstruační potíže a zmírňuje příznaky klimakteria, zejména návaly a noční pocení. Často se za tímto účelem kombinuje s andělikou čínskou. Šatavari se doporučuje při neplodnosti, rizikovém těhotenství, vaginálních výtocích i při sníženém libidu. Má vliv na úpravu pH v pochvě a v oblasti děložního čípku. Chřest hroznovitý rovněž posiluje mužské pohlavní a reprodukční orgány a působí jako účinné afrodisiakum. Šatavari dobře zabírá v případě pálení žáhy, překyselení žaludku, žaludečních vředech, průjmu či při dráždivém trakčníku. Též je možné využít jeho protizánětlivých vlastností při léčbě zánětů střev a Crohnově nemoci. Šatavari se doporučuje při bolestech hlavy a migrénách. Zklidňuje močové cesty a dobře působí při zánětech močového měchýře. Tato bylina celkově posiluje organismus, imunitu apod. Kromě vnitřního použití slouží kořen chřestu i k přípravě obkladů na svalové spasmy, ztuhlé klouby a krk.