Betakaroten

Obecná charakteristika:

• řadí se mezi nejznámější karotenoidy
• jedná se o provitamin vitaminu A
• je typický svou oranžovou, respektive žlutočervenou barvou
• vstřebávání provitaminu A probíhá v tenkém střevě, kde se přetváří na vitamin A, a pro jeho správnou absorpci je důležitá přítomnost bílkovin a tuku
• předávkování může způsobit zažloutnutí pokožky
• řadí se mezi účinné antioxidanty
• pomáhá neutralizovat volné radikály z UV záření, a chrání tak buňky těla před předčasným stárnutím
• podílí se na prevenci kardiovaskulárních onemocnění a posiluje činnost imunitního systému
• jeho nedostatek se projevuje oslabenou imunitou, šeroslepostí či vysycháním sliznic
• v kosmetice slouží betakaroten zejména jako barvivo a dále chrání pokožku před předčasnou tvorbou vrásek i celkovou povadlostí

Kde ho najdeme:

• mrkev
• meruňky
• mango
• broskve
• špenát
• brokolice
• máslo
• vaječný žloutek
• losos

Použití:

• make-upy
• čisticí produkty
• šampony
• kondicionéry
• opalovací krémy
• doplňky stravy
• krémy
• tělová mléka